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Guía de Hongos Macromicetos del Cerro del Cubilete

Autores: Bibiana Negrete Martinez y Hugo Camacho De La Cruz del Instituto Tecnologico Superior De Irapuato

Presentación

La presente guía de hongos setas del Cerro del Cubilete, Guanajuato, representa esfuerzos de colecta y muestreo de alumnos de la carrera licenciatura en biología al igual que el Dr Francisco Alejo Iturvide en el Instituto Tecnológico Superior de Irapuato.

Con la presentación de esta guía podemos cubrir la necesidad de conocimiento de hongo setas en área natural protegida ANP Cerro del Cubilete de manera que se facilite el reconocimiento con el fin de ayudar a estudiantes y profesores en el área de micología dentro del instituto.

El material aquí presentado contiene información básica del hongo al igual que una fotografía, también es importante mencionar acerca de la toxicidad en los hongos al igual que su importancia culinaria la cual es marcada e la guía con el fin de prevención y reconocimiento en el campo. En definitiva la guía presentada ayuda también a conocer que los hongos setas son parte muy importante de la biodiversidad del Estado de Guanajuato, en particular de la ANP Cerro del Cubilete.

Descripción, estructura y simbología utilizada en las fichas micológicas

1.- Nombre científico de la especie:
Localizado en la parte superior derecha de la ficha micológica
2.- Icono representativo: Localizado al lado derecho del nombre científico
Representa si se trata de un especie comestible, toxica o con uso medicinal
3.- Barra: escrita en mayúsculas indica si se trata de una especie comestible, No comestible, toxica o medicinal Cada una representada con un color en característico particular como se muestra a continuación:
  COMESTIBLE  
  TOXICO  
  NO COMESTIBLE  
  MEDICINAL  
4.- Imagen representativa de especie que se está describiendo
5.- Cuadro taxonómico: Presenta a que Reino, Filo, Clase, Orden, Familia, Género y Especie pertenece el hongo
6- Descripción: Resume la información referente al hongo desde tipo de sombrero, pie y laminillas

Tabla de contenido
Presentación
1.- Introducción al reino de los hongos
2.- Clasificación de los hongos
2.1.- Macromicetos
2.2.- Micromicetos
3.- Hongos que producen setas
3.1.- Basidiomicetos
3.2.- Ascomicetos
4.- Ciclo de vida de los hongos
5.- Formas de nutrición de los hongos
5.1.- Saprofita
5.2.- Parasita
5.3.- Simbiótica
6.- Importancia de los hongos
6.1.- Importancia ecológica
6.2.- Importancia nutricional
7.- Partes y formas de los hongos
8.- Especies comestibles
9.- Especies toxicas
10.- Cerro del Cubilete
10.1.- Ubicación del área
10.2.- Tipo de vegetación
10.3.- Ecocubilete

FICHAS MICOLOGICAS

Amanita caesarea
Amanita fulva
Amanita phalloides
Amanita rubescens
Amanita submembranacea
Amanita virosa
Armillaria ostoyae
Ascobolus furfuraceus
Baeospora myosura
Cantharellus cibarius
Coltricia perennis
Cantharellus subpruinosus
Cortinarius lacustris
Cortinarius sarcoflammeus
Cortinarius aff orellanus
Chondrostereum purpureum
Clavaria flava
Clitocybe candida
Cystoderma amianthinum
Dacrymyces stillatus
Hydnellum compactum
Hydnellum ferrugineum
Inonotus obliquus
Inonotus radiatus
Inonotus dryadeus
Inonotus tamaricis
Hydnellum compactum
Laccaria laccata
Lactarius
Laccaria amethystina
Lactarius sp
Lactarius indigo
Lentinus tigrinus
Lepista nuda
Lycoperdon sp
Loetiporus sulphureus
Marasmius sp
Mycena sp
Mycena pura
Panaeolina foenisecii
Pholiota scuarrosoides
Psathyrella sp
Ramaria sp
Russula sp
Rhizopogon sp
Suillus sp
Suillus sp
Scleroderma citrinum
Sparassis sp
Sterum Hirsutum
Strobilomyces floccopus
Thelephora sp
Trametes spiscolor
Russula

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